凝夜紫、胭脂红、庭芜绿……今年夏天流行“多巴胺”配色，因为据说这些鲜艳的配色能让人分泌更多产生快乐情绪的多巴胺。去哪能集齐这么多鲜艳的颜色？南京江北新区盘城葡萄园里都有！

(资料图片)

盘城葡萄园占地近万亩，核心示范区3500亩，是南京市最大的葡萄生产基地、江苏省首批无公害农产品生产基地、江苏省绿色优质农产品基地。盘城葡萄通过了ISO9001质量体系认证，并先后获得“绿色食品A级产品”、“江苏名牌产品”等多项荣誉，并于2021年成功注册国家地理标志证明商标，在历届各级葡萄评比中屡获金奖。阳光玫瑰、醉金香、巨玫瑰、夏黑、蓝宝石……40余个优质品种葡萄争奇斗艳，呈现出“一盘山水画，满城葡萄香”的意境。

夏黑

夏黑葡萄具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。果穗呈圆筒形或圆锥形，果粒着生紧密，穗形整齐，平均穗质量670克。果实圆形，排列紧密，单果质量8克。果皮厚，黑蓝色，果粉厚，外形美观。果肉脆，汁淡红色，味甜，品质极佳。可溶性固形物含量20%，可一直留树保存到10月份，不裂果，不落粒，不回味。

蓝宝石

蓝宝石葡萄又叫月光之泪，是一款颜值高且口感极佳的葡萄。外形为蓝黑色，闪闪发光，高档的外观远超黄绿色品种。果粒圆柱形，长5cm左右，犹如小手指，秀美超常。是中熟品种，果实每年8-9月份成熟，挂树一个月不会掉落，且其个头较大，果穗重量约为1千克，着色均匀，果粉较厚，果肉晶莹剔透，肉质硬实，口感脆甜，风味纯正。

黑阳光

阳光玫瑰和济科杂交选育的最新品种，果穗中大，500-650g，果粒大，平均9.6g，果皮紧而韧，可以连皮食用，无涩味。果实着色好，自然上色，外观光亮，紫黑到黑色，有果粉。可溶性固形物18-21%，有浅淡玫瑰香味，果实耐挂树，不掉粒、不裂果，耐储运。有较高降低人体血清胆固醇，预防心脑血管病，抗氧化剂作用。

巨玫瑰

巨玫瑰葡萄属于欧美杂交品种，是大连市农业科学院以沈阳大粒玫瑰香作母本、巨峰作父本，杂交育成的四倍体鲜食葡萄品种。果粒硕大，成熟后有浓郁的玫瑰香味，果穗圆锥形，带副穗，平均单穗质量675g。果粒椭圆形，紫红色，平均单粒质量10.5g，最大14g，果粉中厚，果肉白色，肉质较软，果汁中多，味酸甜，可溶性固形物含量19%~25%，7月中旬开始成熟，到8月中旬完全成熟。

浪漫红颜

是由阳光玫瑰和魏可杂交选育而成的品种，果穗中等大小，重量在750g左右，最大的果穗为1600g左右，单个果粒重量在18g以上，果粒生长十分紧凑，颜色为鲜红色的长椭圆形，果肉为红黄色，肉质为硬脆状，可以直接食用，果肉和果皮易分离。不但可以鲜食，也可以切片制作成果干，口感浓甜。

妮娜皇后

妮娜皇后葡萄又名妮娜女皇，属于欧美杂交的品种，果实成熟在9月份，颜色呈红色，穗重500-700g，果粒鲜红色，粒重15-20g，精细疏果并处理的情况下，果粒可以接近乒乓球大小，果肉甜美多汁，厚实Q弹。表皮有白霜，肉质细腻、脆、可切片，可溶性固形物含量为20-21%，糖度在25-27%之间，既有草莓香味又有牛奶香味，口感甜而芳香，风味极佳。

阳光玫瑰

别名晴王、香印、夏音马斯卡特、耀眼玫瑰，为欧美杂交品种，果穗圆锥形，8月初开始成熟，穗重600g左右，大穗可达1.8kg左右,平均果粒重10-15g。果粒着生紧密,椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味,可溶性固形物含量最高可达26%,不裂果,不脱粒,耐贮运，鲜食品质极优。有降低人体血清胆固醇，预防心脑血管病，抗衰老等。

醉金香

果实圆锥形，穗大，中等致密，平均穗重800g。果实为灯泡状，呈金黄色，每粒平均重量为12g，最高为19.1g。果实的表皮很薄，很容易从果实中剥离。果实香气浓郁，肉硬适中，适口性好，质量好，可溶性固形物含量在18%以上，含糖量16.8%，每100克果肉维生素C含量5.85毫克。

扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛

校对 王菲

标签：